Journal le Lavalois

Les bienfaits de l'ail

Les bienfaits de l'ail

Est-ce un mythe ou une réalité, seule l'expérience peut en conclure mais l'ail est reconnu pour avoir des vertus médicinales telles que:  la prévention du rhume ou de la grippe, la diminution des dommages causés au foie et à la toxicité rénale,  la réduction de la pression artérielle et de la résistance à l'insuline, l'aide au traitement des irruptions cutanées, une protection naturelle cutanée contre les rayons du soleil, etc.

L'ail devrait donc faire partie régulièrement de notre cuisine pour contribuer au maintien de notre santé.

Consommer cru il peut être un médicament puisant pour soulager:  le rhume des foins, la diarrhée du voyageur, la grippe, les piqûres d'insectes, les infections fongiques.  S'il est combiné avec de l'oignon et du gingembre il peut aider à désintoxiquer le corps de la chimiothérapie. 

C'est mieux d'absorber l'ail cru et dans l'estomac vide pour que l'allicine qu'il contient soit pleinement efficace.  

Pour augmenter votre niveau d'énergie et votre santé générale, hachez 2-3 gousses d'ail en petits morceaux et mélangez les avec une cuillère à soupe de miel. Consommez tous les jours pour des résultats probants.

 

 

 

 

 

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