Journal le Lavalois

Marché public - Édition 2018

Marché public - Édition 2018

Le lancement du marché public - édition 2018 avait lieu samedi dernier au 8, rue de la Patinoire (stationnement du terrain des loisirs). C’était bien agréable de retrouver les anciens exposants et de faire connaissance avec des nouveaux visages. 

Ce fut une visite très intéressante. C’est plaisant d’acheter des produits frais du jour, de jaser avec les producteurs et de faire des rencontres agréables à côté de chez nous.

J’y ai dégusté un délicieux hamburger de porc effiloché grâce au Charcutier du marché. J’y ai vu également de nombreuses personnes se délecter de hot dogs européens cuisinés par M. Francis Côté au barbecue.

Exposants présents lors de cette journée 

1- Duc de Montrichard  (nouveau) 

Cette entreprise familiale se spécialise dans les rillettes de canard, terrines de gibier québécois, viandes fraîches et produits de foie gras.

2- Bo-bonbon (nouveau) 

Un éventail de sucreries qui semblait plaire aux tout- petits comme aux grands.

3- 56k idées, entreprise agricole (nouveau)

Elle vous offre une merveilleuse sélection de fleurs.

4- I Forge On Wheels, (nouveau)

Vous serez impressionnés de découvrir ses magnifiques réalisations en fer forgé.

5- La bulle Boutique (nouveau)

De nombreux produits écologiques ou des magnifiques objets fabriqués par les artisans de la région. 

6- Rucher Le goût du miel  

Une explosion de saveurs en un miel de proximité, un miel du terroir lavalois.

7- Pâtisserie Le Far  -

Du pain, des croissants, des muffins, des chocolatines, etc.

8- Le Potager France Marcoux de Beauport

Des légumes frais à profusion.

9- Ferme François Bélanger de l’Ange-Gardien

Des légumes frais du jour.

Sous l’auvent d’Archibald, M. Francis Côté cuisine de délicieux burgers et des hot dogs européens,

Le forgeron I forge on wheels a une belle collection de supports à bouteilles de vin/bières pour utiliser à l’extérieur à des prix abordables.

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