Journal le Lavalois

Recettes

Gaspacho

Gaspacho Quand le mois d'août arrive, que les tomates gorgent de saveur, que la température est chaude je profite de tous ces éléments pour nourrir mon corps de bons légumes et de bonnes fines...
Salade de riz et jambon Voici une salade-repas riche en saveurs et en couleurs. Ingrédients 1 ¼ tasse de riz cuit (Minute Rice ou autre) ¼ de tasse de poivron jaune en dés ¼ de tasse de poivron...
Poulet à la moutarde de Meaux Le poulet à la moutarde de Meaux est une recette facile et rapide à faire. Alors que j'assistais à un congrès à Montréal, au banquet, on nous a servi ce mets...
Tarte mousseline au rhum Une belle mousse blanche sur fond noir de miettes de gaufrettes de chocolat, décorée à votre goût, quoi de mieux pour un dessert d'anniversaire ou toute autre occasion...
Côtelettes de porc au sirop d'érable En avril, alors que les érables coulent en abondance, quoi de mieux qu’un bon plat avec du sirop d’érable. Voici donc une excellente recette facile à cuisiner.  ...
Tarte à la lime Pour votre réception de Pâques, surprenez vos convives avec cette délicieuse tarte à la lime Ingrédients Pour la croûte 1¾ de tasse de chapelure Graham 5 c. à soupe de beurre Une...
Pâté au poulet du berger Mes amis et moi avons comme habitude de nous réunir pour profiter du plein air en hiver que ce soit le ski de fond , le ski alpin, la raquette ou la marche.  Chacun a la...

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