Journal le Lavalois

Détail

Filets de porc à la mijoteuse

Une recette délicieuse et facile à faire.

Ingrédients

  • 2 filets de porc du Québec de 225g chacun
  • 3 c. à table huile d'olive
  • 1 tasse sauce chili
  • 3/4 tasse sirop d'érable
  • 1 sachet de soupe à l'oignon
  • Sel et poivre frais moulu

Préparation

  1. Dans une grande poêle, à feu vif, chauffer l’huile et y faire dorer les filets de porc de tous les côtés. Saler et poivrer. Réserver.
  2. Dans la mijoteuse, mélanger la sauce chili, le sirop d’érable et la soupe à l’oignon. Ajouter les filets de porc et bien les enrober.
  3. Cuire à basse température 2 heures.

 

 

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