Journal le Lavalois

Détail

Gâteau Margarita

Pour la Saint-Valentin, voici le gâteau idéal à partager avec ceux que vous aimez. Bon appétit.

1 1/4 tasse chapelure Graham

1/4 tasse beurre fondu

1 paq. Philadelphia 250 gr.

3/4 tasse sucre

1 1/3 tasse jus orange sans pulpe

1 tasse fraises écrasées

1 litre Cool whip décongelée

Mélanger la chapelure et le beurre. Presser dans le fond d’un moule à ressort de 9 po. beurré. Mettre au four 10 minutes à 350oC. Refroidir.

Ramollir le fromage et le sucre. Ajouter  le jus d’orange et les fraises. Incorporer le Cool Whip en battant au fouet. Déposer sur la croûte Graham et congeler au moins 4 heures. Sortir dans le bas du frigo une demi-heure avant de servir. Garnir de moitiés de fraises.

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